- ЭСКОРТ (ГОЛЛАНДИЯ)
-
Эскорт (Голландия)
см. также КАРТОФЕЛЬ
Среднепоздний, универсального назначения. Клубни округлые, крупные. Глазки поверхностные, кожура желтая. Мякоть желтая, не обесцвечивающаяся при варке. Цветение умеренное. Ягодообразование редкое.
Товарная урожайность в среднем 313 ц/га при орошении и 270 ц/га на богаре. Максимальная урожайность 386 ц/га.
Масса клубня 85-111г. Содержание крахмала 15,4-16,1%. Вкус удовлетворительный и хороший. Товарность 87-93%.
Устойчив к раку. Относительно слабо поражается фитофторозом листьев и клубней; средневосприимчив к вирусным болезням, макроспориозу, парше обыкновенной и ризоктониозу.
Ценность сорта: выравненность клубней, высокая товарность их, пригодность для промышленной переработки.
Энциклопедия семян. Овощные культуры [Сорта для приусадебных участков]. - М.: Вече. Вишнякова Г.И., Васильев В.А., Колотилов В.Н. и др.. 2000.